Recept på finsk korvsoppa

ca 500-800 gram god korv, gärna olika sorter · 8-10 potatisar · 1 stor lök, finhackad · 2 morötter i skivor · ev.

Korvsoppa

vandra mot anvisning Skriv ut receptet

Korvsoppa
Den på denna plats korvsoppan existerar väldigt lik vår populära Finsk korvsoppa (klicka på denna plats till detta receptet). Skillnaden mellan recepten existerar för att inom detta anvisning besitter oss valt för att ersätta HK sinnen lenkki tillsammans Herkkulenkki (delikatessgrillänk) ifrån Atria (bild vid förpackning längre ner).

detta skiljer inom smakförmåga mellan korvaran samt båda existerar goda i enlighet med oss. Sen äger oss även inom detta anvisning ersätt kålroten tillsammans med enstaka bit rotselleri samt lagt mot ett citrongul lök vilket får stekas tillsammans korven.

580 g finsk länkkorv, gärna HK sinnen lenkki · 4 st rotfrukt · 2 st morötter · 1 st kålrot · 1 st palsternacka · 1 st purjolök · 1 msk neutral olja · 1.

Så egentligen existerar ju detta även ett finsk korvsoppa då den innehåller finsk korv 😉

Hur får man tag vid finsk korv? oss bor inom Västmanland var detta finns flera tillsammans finsk ursprung, vilket leder mot för att finska varor såsom t.ex. finsk korv efterfrågas. från den anledning existerar detta enkelt för att hitta finska varor inom utvalda mataffärer denna plats inom Västmanland.

Om man äger svårt för att hitta länkkorv kunna man ersätta tillsammans t.ex. falukorv, detta fungerar utmärkt även. Blir ej lika inom smaken då länkkorv samt falukorv skiljer sig inom smakförmåga.

Lägg grönsakerna inom ett massiv kastrull.

Skriv ut

Korvsoppa

En riktigt god korvsoppa gjord vid finsk Herkkulenkki. Svårt för att hitta finsk korv?

Lättlagad soppgryta tillsammans falukorv samt rotfrukter liksom påminner ifall finsk korvsoppa.

därför går detta god för att ersätta tillsammans falukorv.

Måltid Huvudrätt, Soppa

Kök finskt

Keyword lätt korvsoppa, lätt soppa, finsk korvsoppa, god korvsoppa, korvsoppa tillsammans med rotfrukter, lättlagad korvsoppa

Förberedelser 15 minuterminuter

Tillagningstid 30 minuterminuter

Total period 45 minuterminuter

Portioner 5portioner

Författare Elina samt Micke

450 g Herkkulenkki (delikatessgrillänk) ifrån Atria
4 st potatisar
2 st morötter
1 bit rotselleri (Ta enstaka bit liksom motsvarar kvantiteten morot)
1 st palsternacka
½ st purjolök
1 st gul lök
1 msk neutral olja
1 msk smör
1 st grönsaksbuljongtärning
1 st köttbuljongtärning
ca 2 liter vatten
2-3 st lagerblad
15 st hela kryddpepparkorn
salt
1 kruka hackad persilja, fryst går även utmärkt

Skala samt skär rotfrukt samt rotfrukter inom tärningar.
Skiva purjolöken.
Ta försvunnen korvskinnet.
Koka upp dricksvatten samt smula ner buljongtärningarna.

Skär korven inom bitar.

Skala samt hacka citrongul lök.
Hetta upp ett rymlig kastrull tillsammans med olja samt fräs morot, rotselleri samt palsternacka inom ca 2 minuter.
Smula ovan bägge buljongtärningar samt häll vid ett liter vatten.
Tillsätt lagerbladen samt kryddpepparkorn. Låt småkoka tills rotfrukterna besitter mjuknat något.
Hetta upp enstaka stekpanna tillsammans med fett samt samt fräs korv samt lök tills detta fått färg.
Lägg ner rotfrukt, purjolök samt den stekta korven samt lökeni soppan.

Häll vid ytterligare ett liter en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Låt soppan koka vid medelvärme tills samtliga rotfrukter samt potatisen mjuknat.
Tillsätt eventuellt mer vätska ifall detta behövs. Smaka från soppan tillsammans salt.
Tillsätt persilja noggrann innan servering.

Instruktioner.