Socker donuts recept

Munkit, finska munkar
Munkar existerar en måste vid valborg samt detta existerar även tradition inom land i norden för att man fullfölja munkar mot Valborg.

75 g fett · 4 dl mejeriprodukt · 25 g fermenterad · 1 1/2 dl strösocker · 2 vanligtvis för fortplantning hos djur · 13 dl vetemjöl.
  • 75 g  fett · 4 dl  mejeriprodukt · 25 g  fermenterad · 1 1/2 dl strösocker · 2  vanligtvis för fortplantning hos djur · 13 dl vetemjöl.
  • vilket existerar detta vilket utför dessa munkar finska? Jo, detta existerar för att detta existerar tradition samt för att man fullfölja munkarna från ett helt vanlig bulldeg.

    Skriv ut

    Munkit, finska munkar

    Munkar existerar en måste vid valborg samt detta existerar även tradition inom land i norden för att man utför munkar mot Valborg.

    vilket existerar detta likt utför dessa munkar finska? Jo, detta existerar för att detta existerar tradition samt för att man fullfölja munkarna från enstaka helt vanlig bulldeg.

    1,5 dl mejeriprodukt, varm · 1,5 dl strösocker · 0,5 förp fermenterad (à 50 g) · 2 vanligtvis för fortplantning hos djur · 9 dl vetemjöl · 0,5 tsk krydda · 100 g fett, rumstempererat · 1 l neutral.
  • 1,5 dl  mejeriprodukt,  varm · 1,5 dl strösocker · 0,5 förp  fermenterad (à 50 g) · 2  vanligtvis för fortplantning hos djur · 9 dl vetemjöl · 0,5 tsk  krydda · 100 g  fett, rumstempererat · 1 l neutral.
  • Keyword finska munkar, friterad bulldeg, friterade munkar, munkar, munkar tillsammans hål, munkar anvisning, munkar rullade inom sötningsmedel, munkit finska munka
    Förberedelser 45 minuterminuter
    Tillagningstid 45 minuterminuter
    Jäsningstid 1 timmetimme
    Total tidsperiod 2 timmartimmar30 minuterminuter
    Portioner 15– 20 st munkar
    Författare Elina samt Micke

    Ingredienser

    • 25 g jäst
    • 2 ½ dl mjölk
    • 1 dl strösocker
    • 1 nypa salt
    • 1 ½ tsk malen kardemumma
    • 1 st ägg
    • 7-8 dl vetemjöl
    • 100 g rumsvarmt fett
    • 1-2 liter neutral frityrvänlig olja
    • strösocker för att rulla munkarna inom

    Instruktioner

    • Smula jästen ner inom enstaka bunke.

    • Värm mejeriprodukt mot fingervarmt (37 grader).

    • socker donuts recept
  • Häll lite från mjölken ovan jästen samt rör ifall tills jästen löst upp. Tillsätt återstående mejeriprodukt.
  • Tillsätt sötningsmedel, krydda, kardemumma samt oval form.

    2 dl mejeriprodukt · 1 msk torrjäst alternativt 25 g nyligen tillverkad fermenterad · 1 dl strösocker · 8,5 dl vetemjöl · 2 oval form · 100 g normal saltat fett, rumstempererat · ca 8–10 dl.
  • 2 dl  mejeriprodukt · 1 msk torrjäst  alternativt 25 g  nyligen tillverkad  fermenterad · 1 dl strösocker · 8,5 dl vetemjöl · 2  oval form · 100 g normal saltat  fett, rumstempererat · ca 8–10 dl.
  • Tillsätt lite från mjölet samt jobba in inom degen. Lägg inom fett samt jobba sedan in återstående mjöl lite inom taget på grund av grabb alternativt tillsammans hjälp från ett köksassistent tills degen släpper bunkens kanter.

    Tillsätt sötningsmedel, krydda, hönsägg, citron samt detta mesta från mjölet.
  • Tillsätt  sötningsmedel,  krydda,  hönsägg, citron  samt  detta mesta  från mjölet.
  • Täck ovan degen samt låt jäsa inom ca 30-40 minuter.
  • Lyft degen ur bunken samt fördela degen inom 15-20 bitar (antalet varierar utifrån hur stora alternativt små munkar man önskar göra).
  • Rulla ihop varenda degbitar mot bollar. Täck ovan degbollarna samt låt jäsa 20 minuter.

    Tillsätt sötningsmedel, krydda, hönsägg, citron samt mjölet tillsammans bakpulver.
  • Tillsätt  sötningsmedel,  krydda,  hönsägg, citron  samt mjölet  tillsammans bakpulver.
  • Värm upp olja för att fritera inom mot 170-180 grader inom ett fritös alternativt ett tålig gryta/kastrull.
  • Tryck en hål igenom mitten från degbollarna tillsammans hjälp från tummarna. Snurra munken runt pekfingrarna på grund av för att töja ut mot en lagom stort hål.

    1Munkar: Rör ut jästen inom mjölken inom ett bunke.
  • 1Munkar: Rör ut jästen  inom mjölken  inom  ett bunke.
  • Fritera 2-3 munkar åt gången inom ca 1-2 minuter per blad, tills dem får härlig gyllene färg.
  • Lägg ovan dem nyfriterade munkarna vid en galler alternativt vid hushållspapper sålunda överflödigt fett kunna rinna från.
  • Rulla runt munkarna inom strösocker.
  • Munkarna går utmärkt för att frysa in. Tänk vid för att ej rulla munkarna liksom bör frysas inom sötningsmedel.