Recept lager tårta

Här kommer tårtan liksom jag bakade mot pappas födelsedag igår!

I den denna plats kategorin hittar ni anvisning, guider samt inspirationsbilder vid massor från olika tårtor, på grund av barnkalas, dop, bröllop, morsdag, studenten m.fl.

denne önskade sig enstaka klassisk gräddtårta tillsammans med några goda fyllningar samt eftersom jag vet ifall för att han älskar rabarber gjorde jag ett rabarberkompott samt även enstaka vaniljkräm såsom fyllningar. Otroligt gott ihop blev det! Sedan spacklades tårtan tillsammans vispad grädde samt toppades tillsammans färska jordgubbar. Jag förberedde tårtan dagen innan även sålunda den skulle bli ytterligare saftig.

ifall jag får yttra detta egen därför blev denna tårtan klockren, ett sann sommartårta liksom ni måste prova! 🙂

Tårtbotten:

4 ägg

2 dl socker

1 dl vetemjöl

1 dl potatismjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljpulver

Rabarberkompott:

500 g rabarber

2 dl socker

2 tsk vaniljsocker

Vaniljkräm:

5 dl mjölk

1 vaniljstång

7 äggulor

1,5 dl socker

1,5 dl maizena

50 g smör

Garnering:

5 dl vispgrädde

Färska jordgubbar

Tårtbotten: Sätt ugnen vid 175 grader.

8.

Blanda oval form, sötningsmedel samt vaniljsocker ordentligt vitt samt pösigt. Gärna inom upp emot 10 minuter. Blanda dem torra ingredienserna till sig samt samt sikta ner dessa inom smeten. Häll smeten inom numeriskt värde smörade samt bröade formar (18 cm, finns HÄR) samt grädda inom mitten från ugnen inom ca 25-30 minuter. Låt kakan svalna ordentligt samt skär sedan upp inom 4 lika tjocka tårtbottnar.

Rabarberkompott: Ansa samt skär rabarbern inom cm-stora bitar.

Blanda rabarbern tillsammans med sötningsmedel samt vaniljsocker inom enstaka kastrull. Låt småkoka utan lock inom 20 minuter. Rör angående då samt då.

Här hittar ni enkla anvisning vid tårtor ni kunna svänga ihop identisk dag.

Låt kompotten kallna.

Vaniljkräm: Häll upp mjölken inom ett kastrull. Dela samt skrapa ur fröna ur vaniljstången.

Ingredienser: Sockerkaksbotten: 4 st ägg; 2 dl strösocker; 1 dl vetemjöl; 0,75 dl potatismjöl; 1,5 tsk bakpulver.

koka upp mjölken tillsammans tillsammans med vaniljstången samt fröna. Ta försvunnen ifrån plattan samt låt stå samt dra inom 15 minuter. Vispa äggulor, maizena samt sötningsmedel ordentligt vitt samt pösigt. Ta sedan upp vaniljstången samt häll ner mejeriprodukt samt vaniljvätskan inom äggblandningen beneath omrörning. Häll därefter ner smeten inom kastrullen igen samt låt sjuda. Den får helt ej börja koka!

Vispa bota tiden tills den tjocknar, viktigt för att man ej släpper vispen ett endaste kort tid beneath detta moment. då den börja tjockna måste man vispa vid ännu kraftigare Viktigt även för att plattan ej existerar vid till upphöjd värme.

Här hittar ni massor från anvisning vid olika tårtfyllningar, frosting, kräm gjord på smör, skum samt massor från smakkombinationer vid fyllningar mot tårtor.

då den blivit sålunda tjock liksom man önskar äga den måste man ta försvunnen den direkt ifrån plattan samt hälla ner inom enstaka ren kopp. Rör ner smöret således krämen blir slät. Låt svalna.

Montering: Lägg ett tårtbotten vid en tallrik. Lägg vid en lager tillsammans rabarberkompott.

Lägg vid ytterligare enstaka tårtbotten samt bred vid en lager tillsammans med vaniljkräm. Lägg vid enstaka mot tårtbotten samt ytterligare en lager tillsammans med rabarberkompott. Lägg sen ovan den sista tårtbottnen. Spackla tårtan tillsammans vispad grädde samt nå toppen tillsammans med färska jordgubbar.

Lycka till!

Godaste fyllningarna mot tårtan hittar ni här!

🙂