Tysk soppa recept
Tråd:
Spaetzle – tysk mat
Inlägg
@bohnke-oslo
http://www.spaetzle.de/rezepte.html
UND noch nie vergessen die
http://www.spaetzle.de/werkzeuge.html
man måste äga ett spätzle-maskin allas tyskars abc-maskin inom bayern
stackars dig mia,måste nog dra førbi dig någongång
å visa dig hur man gjør,detta existerar ej enkelt
ps,hoppas ni førstår tyska
@bohnke-oslo
mia
fixar några spätzle zu dir,nächtes skada wenn ich zür heimat kommt!!!!
Viele Grüssen
Bøhnke
@pedalen1965
Här äger jag hittat en anvisning vid Spätzle.
2 kg rotfrukt · 250 gram Rygg Bacon utan svål · 250 gram prinskorvar · kycklingbuljong · vispgrädde · krydda · Nymalen mörk peppar.Gott mot bla ungersk gulasch.
Rör ihop ett smet från 4 ägg
9dl vetemjöl
3 dl vatten
Rinla ner lite smet inom taget inom sjudande saltat vatten.Koka tills tinglorna flyter upp, ta upp tillsammans hålslev. Spola inom kallvatten, låt rinna från. mot serveringen fräses ringlorna varma inom lite fett inom stekpanna.Blanda ev inom lite klippt persilja.
Oj va sugen jag blev!:p
besitter ätit detta inom södra Tyskland samt Österike.
bara således gott! Förstår för att ni blev sugen mama97mia!
Lycka till! (Y)
@philip
Jag brukar laga Spätzle då jag besitter Gulach mot middag.
Jag äger tyvärr inga exakta mått, jag brukar utföra detta vid enstaka höft
dock därför på denna plats går detta till:
Ingredienser:
ägg
mjöl
salt
blanda ingredienserna, konsistensen skall existera lös/seg, man skall enkel behärska bre ut detta vid enstaka skärbräda.
därför börja tillsammans en alternativt en par oval form samt tillsätt mjöl mot ni äger någonting likt inom konsistensen liknar alldeles till tjock pannkakssmet.
Koka upp ett kastrull tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt lägg inom ett buljongtärning.
Bred ut lite smet vid ett skärbräda.
skrapa tillsammans ett linjär stekspade alternativt "ryggsidan" vid enstaka verktyg ner "strimlor" från smeten ner inom detta kokande vattnet.
skälva krapandet, sålunda för att yttra, måste ske tillsammans med ett ganska snabb rörelse då smeten existerar således lös, annars blir detta ju bara enstaka klump från detta läka.
likt ni ser således existerar detta ganska svårt för att förklara hur detta går mot.
Knäck inom ägget samt tillsätt inom rask resultat honung samt smör.detta bota existerar enstaka ganska kladdig angelägenhet samt detta behövs enstaka hel sektion övning innan dock får mot detta dock skam den såsom ger sig.
Lycka till.
@zonale
Vitlök förekommer inom dem flesta anvisning. Mammas påminde angående enstaka stuvning/gryta likt även serverades tillsammans knödel. Ok tillsammans med vitlök??Kollar inom morgon samt skriver kommunikation ifall ni vill.:)
@the_mama97mia
Skrivet från hubert06 den 14 sep 2008
mama97mia, ifall ni ger mig lite tidsperiod därför bör jag titta efter inom den österrikiska kokboken.
Recepten måste ju översättas.
1 flaska krossade tomater · 1 massiv citrongul lök, tärnad · 2-3 stora vitlöksklyftor, hackade · 2 stjälkar.är kapabel ni ge mig ett ledtråd sålunda jag vet vid en un:)gefär vad ni existerar ute efter??
Tack , dock jag minns ej alls, vet bara för att dom kallade detta på grund av spaetzle okänt /und linsen.... Tror ej detta fanns således kryddstarkt. Detta existerar mååånga kalenderår sen! tacksam samtliga tänkbara råd vid linsröra ifrån dem trakterna, Österreich, eler whatever.
*ler*
@zonale
mama97mia, angående ni ger mig lite tidsperiod därför bör jag titta efter inom den österrikiska kokboken.
Laga enstaka potatissoppa tillsammans bacon!Recepten måste ju översättas. förmå ni ge mig enstaka ledtråd sålunda jag vet vid en un:)gefär vad ni existerar ute efter??
@segerwitch
:(Vid närmare eftertanke,så förmå detta ej existera mattfett! set smälter ju bort???så detta plats nog enstaka dum ide!
Fräs bacon samt därefter hackad lök inom litet fett.eller??
Jag vet ej ,men detta möjligen vandra bra???:o
@segerwitch
:oJag vet inte??? detta skulle väl artikel matfett?, besitter inte någonsin provat tillsammans med annat! egen existerar jag förstjus inom den mjuka näringsrika vävnaden som finns inuti ben viktig för produktion av blodceller, detta existerar enkel för att erhålla ut märgen ifrån oxben, besitter hört för att detta existerar nyttigt också????Man ser ju ej märgen sen, detta ser ut liksom små vita bollar.
besitter till mig för att danskarna även besitter nått liknande??
detta plats länge sen jag gjorde dem, din insändare fick mig för att tänka vid dem, således snart blir detta köttsoppa tillsammans med märgbollar här!!:D
äga ett god dag!
@the_mama97mia
Tack snälla ni!
besitter sparat recepten!
HUbert besitter ni ngn linsröra anvisning ni önskar dela tillsammans dig av? Tittade inom din kokobok, ni besitter mkt gott, dock såg ingen linsgryta?
Segerwitch, fråga angående man är kapabel ta ngt annat än märg? *ryser*
annars tackar jag o bugar!
Konstigt hur man således plötsligt är kapabel bli toksugen vid ngt, liksom man ätit till således länge sen. samt nej jag existerar ej gravid... haha .. detta ser bara ut så! :)