Kebabsås fanta recept

Hon existerar kvinnan på baksidan succésåsen

Jönköping äger länge stoltserat tillsammans Sveriges bästa kebabsås.

Den existerar således resehandling älskad för att Håkan Juholt sagt för att såsen existerar ifrån ”allsmäktiga makter”.

Nu är kapabel oss äntligen erhålla svaret vid plats den härstammar ifrån.

Den denna plats texten publicerades inledande gången den 11 september 2021.

Jönköpings kebabsås blev hösten 2020 viral inom en klipp ifrån Morgonpasset inom P3 var Håkan Juholt prisade just Jönköping till för att äga bäst kebabsås inom Sverige.

Då sa denne således här:

”En kebab bärs upp från sin sås.

från själen inom såsen.

2 msk majonnäs.

Särskilt inom Jönköping var den existerar direkt kopplad mot högre någon som har obegränsad makt makter.”

Och dem högre någon som har obegränsad makt makterna sägs existera ingen mindre än Warde Hanna – liksom kunna existera grundaren från Jönköpings ärade sås.

En sås vars bakgrund går långt tillbaka.

Historien ifall Jönköpings kebabsås

1976 kom Warde Hanna tillsammans tillsammans sin man, Yacoub, samt sina unge mot landet ifrån Libanon.

beneath tidigt 80-tal startade Warde samt Yacoub enstaka restaurang inom Nässjö. var började kebabsåsen vilket oss känner den inom ljus för att växa fram.

– mor samt far serverade vid den tiden traditionell sås, filmjölksbaserad samt tomatbaserad.

1 dl turkisk yoghurt.

dock detta plats inget kunderna riktigt uppskattade, säger Michel Hanna, son mot Warde Hanna.

Warde samt Yacoub ägde ett kompis liksom fanns kock vilket då tipsade angående för att utföra ett sås baserad vid dressing istället.

1984 flyttade familjen mot Jönköping samt såsen fortsatte för att utvecklas vid detta nya gatuköket.

– Den sås oss äger i dag existerar ett väldigt förenklad utgåva från den min mor gjorde.

denna kunde stå i flera timmar samt förbereda kebabsåsen. Den ägde sålunda flera ingredienser, i dag görs såsen vid enstaka kvart, säger Michel Hanna.

Kebabsåsen tillsammans hemligt recept

Men vad liksom egentligen existerar inom grundreceptet existerar något hemligt.

2 dl crème fraiche.

Själva basen besitter delats mellan släktingar samt vid således sätt fått spridning inom Jönköping, fast tillsammans med personlig kryddning.

Warde Hanna äger fått flera erbjudanden ifall för att avslöja bota receptet, dock detta existerar erhålla liksom fått känna till.

– oss gjorde en försök mot för att erhålla mor för att avslöja receptet inom radio till några tid sen.

oss fick väl ut 90 andel från grunden, dock min mor existerar även 90 tid samt minns ej allt.

– Jag vet hur man fullfölja den, min broder vet samt min son kommer för att nyttja den inom en UF-företag inom skolan.

Den kommer varma ”Farmors kebabsås”.

Det finns massor från varianter från Warde Hannas kebabsås. Michel Hanna skriver beneath vid för att flera från dem existerar godkända, dock detta finns bara en original.

– detta kommer inte någonsin anlända enstaka lika god sås likt mammas, säger Michel Hanna.

Driver kebabfabriker

Michel Hanna jobbar i dag tillsammans för att producera kebab inom samtliga dess former vid flera fabriker samt existerar ett rätt kebabkonnässör.

– Jag driver kebabfabrik inom Norge samt jobbar såsom konsult inom landet samt vid fem andra fabriker inom Europa.

Han egen tycker bäst ifall kebab inom färskbakat bakverk såsom gärna får klämmas inom grillen.

0,5-1 vitlöksklyfta.

Favorittillbehören existerar tomat, peperoni, lök, kebab från fläsk. samt kebabsås, förstås.

• Vilken sås tycker ni ifall bäst: mild, skarlakansröd alternativt mammas kebabsås?

– Morsans existerar bäst, varenda dagar inom veckan, säger Michel Hanna.

Detta förmå Warde Hannas kebabsås innehålla

• Yoghurt/Filmjölk
• Majonnäs
• Pepperonispad
• Bostongurka
• Ketchup
• Kryddning efter eget behag – Warde Hanna äger ett personlig hemlig kryddblandning.