Pannkaksrecept 3 personer

anvisning vid pannkakssmet mot pannkakor, plättar samt crêpes

Recept vid pannkakssmet mot pannkakor, plättar samt crêpes

Visst existerar detta gott tillsammans pannkakor samt ärtsoppa? Då behövs därför uppenbart en anvisning vid pannkakssmet mot pannkakor, plättar samt crepes.

2,5 dl vetemjöl · 2,5 tsk bakpulver (valfritt, till något fluffigare pannkakor) · 0,5 tsk krydda · 6 dl mejeriprodukt · 3 hönsägg · 2 tsk vaniljsocker · 2 msk fett, smält.

Grundreceptet vid traditionell, tunna pannkakor utför man genom för att blanda mejeriprodukt samt hönsägg tillsammans mjöl samt enstaka nypa krydda mot enstaka jämn smet. Hemligheten mot för att ett fåtal riktigt jämna samt fina pannkakor existerar sedan för att låta smeten vila. beneath vilan sker således kallad autolys samt mjölet får binda sig tillsammans vätskan. Jämför man enstaka nyvispad smet tillsammans med ett likt fått vila ser man för att detta senare blivit mer homogen inom sin textur samt för att varenda eventuella mjölkklumpar lösts upp.

Efter vilan steker man pannkakssmeten mot tunna samt goda pannkakor likt erbjuds mat eller dryck tillsammans med allehanda tillbehör.

Här hittar ni anvisning på:
– Klassisk pannkakssmet mot tunna pannkakor samt plättar, plättar
– Pannkakssmet mot crêpes
– Proteinpannkakor
– Glutenfria pannkakor

Tillbehör mot pannkakorna

Klassiska pannkakor existerar trots allt därför enkelt för att utföra samt blir utmärkt såsom efterrätt tillsammans med bara lite sylt samt strösocker.

önskar man lyxa mot detta tar man enstaka klick grädde alternativt glass mot, samt önskar man äga detta ännu festligare utför man pannkakstårta likt man varvar tillsammans med choklad, färska små frukter från växter samt citroncreme. ett sektion äger även nutella alternativt nötcreme vid sina pannkakor.

Plättar samt crêpes

När man bör utföra plättar använder man förstås identisk anvisning såsom mot vanliga pannkakor dock gräddar dem istället inom en sålunda kallat plättlagg.

tillsammans plättar kunna man servera små fina pannkakstårtor alternativt klicka vid något gott, vika ihop samt fästa tillsammans enstaka tandpetare.

2,5 dl vetemjöl · 0,5 tsk krydda · 6 dl mejeriprodukt · 3 st vanligtvis för fortplantning hos djur · ca 50 g smör.

bör man utföra crepes behöver man lite mer krydda, annars blir detta på grund av sött.

Pannkakor samt ärtsoppa

Är detta torsdag säger traditionen även för att man bör servera ärtsoppa innan pannkakorna. Ärtsoppa fullfölja man enkelt egen – dock tillsammans med lite framförhållning eftersom ärtorna både måste blötläggas samt kokas.

Självklart kunna man även nyttja färdig ärtsoppa vid flaska alternativt korv. på denna plats finns anvisning vid ärtsoppa likt man lagar vid nolltid inom tryckkokare samt ett snabblagat anvisning vid björnbärssylt mot pannkakorna. Jag är kapabel även rekommendera denna goda ärtsoppa vilket görs vid kikärtor.

Pannkaka – enstaka ljus vardagsfavorit!

Tänk vid för att antalet pannkakor är kapabel variera beroende vid hur tunna man fullfölja dem samt hur massiv stekpannan är.

» denna plats hittar ni fler goda anvisning vid pannkakor

Vanlig pannkakssmet mot tunna pannkakor samt plättar

6–7 pannkakor

2 ägg
3 dl mjölk
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk strösocker (valfritt)
2 msk smält smör

Vispa ihop hönsägg samt mejeriprodukt inom ett bunke.

Rör ner vetemjöl, krydda, (socker) samt smält fett. Vispa allt mot ett lös smet samt låt den vila inom 1 60 minuter inom kylen (så vätskan får binda sig tillsammans mjölet).
Smält fett inom enstaka stekpanna samt häll inom 1–2 dl pannkakssmet. Stek pannkakorna gyllene vid båda sidor.

Pannkakssmet mot crêpes

6–7 pannkakor

2 ägg
1,5 dl mjölk
1,5 dl vatten
1,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 msk smält smör

Vispa ihop oval form, mejeriprodukt samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom ett bunke.

Rör ner vetemjöl, krydda samt smält fett. Vispa allt mot ett lös smet. Låt smeten vila inom 1 60 minuter inom kylen.
Smält fett inom ett stekpanna samt häll inom 1–2 dl pannkakssmet. Stek pannkakorna gyllene vid båda sidorna.

Proteinpannkakor

Cirka 7–8 stycken

1,5 dl havregryn (68g)*
1 skopa Whey proteinpulver tillsammans vaniljsmak
5 ägg
1 dl minimjölk
125g lättkesella (1/2 burk)
1,5 tsk bakpulver (6g)
0,5 tsk salt
2 tsk stevia
2 tsk kokosolja

Lägg havregryn samt proteinpulver inom enstaka mixer samt kör mot en mjöl.

hård karamell inom äggen, slå vid mejeriprodukt samt klicka inom kesella.
3 dl vetemjöl · 3 oval form · 6 dl mejeriprodukt · 2 msk fett, smält · 0,5 tsk krydda · ev 1 tsk strösocker · fett, mot stekning.

äga inom krydda samt kör sedan ihop smeten tillsammans mixern. angående man önskar äga pannkakorna sötare förmå man äga inom lite sötningsmedel. till chokladsmak, äga inom 2 msk kakao. till banansmak, äga ner ett banan inom smeten.

Blanda mjöl samt krydda inom ett bunke.

Ställ smeten inom kylen inom 20 minuter.

Smält fett inom enstaka stekpanna samt äga ner 1–2 dl pannkakssmet. Stek pannkakorna gyllene vid båda sidor (cirka 1 60 sekunder per sida).

*Köper man säkert havregryn såsom existerar gjorda vid ren havre blir även dessa pannkakor helt glutenfria.

Glutenfria pannkakor

6–8 pannkakor

Glutenfri pannkaka görs vid identisk vis såsom vanliga pannkakor, dock istället till vetemjöl byter man mot glutenfri mjölmix alternativt majsmjöl.

Observera för att detta existerar skillnad vid majsmjöl samt majsredning. Majsredning existerar vitt samt tunt medan majsmjöl existerar gult samt grövre inom strukturen.

3 ägg
5,5 dl mjölk
3 dl majsstärkelse / 2 dl glutenfri mjölmix
0,5 tsk salt
2 msk smält smör

Vispa ihop hönsägg samt mejeriprodukt inom ett bunke. Rör ner majsstärkelse alternativt glutenfri mjölmix, krydda samt smält fett.

Vispa allt mot ett lös smet samt låt den sedan svälla 15 minuter inom kylskåp.

Grädda pannkakorna vid medelvärme.

Gillar ni receptet? Spara detta vilket enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.