Muskotblomma recept

Ingrediensguide

21 January 2022

Upptäck dem flera talangerna hos detta ovanliga tropiska plantdel liksom förvandlar enstaka skiva inom en nafs.

Vad existerar muskotnöt?

Muskotnöt existerar enstaka smakförstärkare gjord från fröet ifrån detta tropiska, vintergröna muskotträdet.

Den kunna användas hel alternativt mald samt används till för att smaksätta soppor, animalisk föda, drycker samt desserter.

Var kommer muskotnöt ifrån?

Traditionellt odlad inom Mallacus, skördas majoriteten från muskotnöt ännu ifrån kryddöarna inom den malaysiska ögruppen land samt Grenada inom Västindien, eftersom den behöver konsekvent fuktiga samt tropiska förhållanden samt sandig mark på grund av för att blomstra.

Hur smakar muskot?

Inget beskriver muskotnöt förbättrad än för att yttra för att detta smakar jul.

Den äger enstaka varm samt behaglig smakupplevelse samt arom; nötig, realistisk samt något söt, dock ej sockerhaltig, vilket betyder för att den fungerar utmärkt inom desserter samt salta matlagning.

Hel vs mald muskot: vad existerar skillnaden?

Muskot förmå blandas inom ett maträtt alternativt strös ovan föda alternativt dricka. all kryddan äger ett många starkare, fräschare samt mer koncentrerad smakförmåga vid bas från förekomsten från oljan inom fröet.

till för att nyttja nyligen tillverkad, tår helt enkelt, helst tillsammans med en mikroplanrivjärn, alternativt skrapa din skärverktyg ovan fröet till för att ta försvunnen vilket en pulver lager på grund av lager.

Den förmalda kryddan existerar utan tvekan mer bekväm samt kunna användas tyngre utan fara för att förstöra rätten, dock såsom dem flesta andra malda kryddor tappar muskot snart sin smakförmåga alternativt styrka då den ej existerar inom sin färska form.

Vilket matrum förmå muskot användas i?

Muskot finns inom enstaka mängd olika kök, dock detta existerar särskilt inom indonesiska rätter likt soppor samt grytor.

detta agerar även ett roll inom currykryddblandningar vilket garam masala samt currypulver, samt dess sötare toner betyder för att detta existerar enstaka populär ingrediens inom från indien puddingar.

Mellanöstern samt västindiska anvisning sätter muskotnöt vilket stjärnkryddan inom jerk samt ras el hanout kryddor. detta existerar även enstaka nyckelfunktion inom amerikanska bakverk, inklusive Thanksgiving-favoriten – pumpapaj.

Hur man använder muskotnöt

Muskot förmå rivas direkt inom alternativt ovanpå din maträtt, alternativt användas såsom enstaka nyckelkomponent inom ett aromatisk marinad.

Den fungerar underbart inom både béchamelsås samt curry, pepprig upp pasta samt vegetabilier samt kryddar bakade desserter samt kokt frukt.

Hel muskotnöt existerar lätt för att tillaga, till trots för att den ser ut såsom enstaka hård persika- alternativt plommonsten existerar den häpnadsväckande pudrig då den skrapas tillsammans med ett verktyg alternativt en rivjärn.

Raka bara från den mängd ni behöver samt förvara fröet igen då detta existerar uppenbart. Både dem yttre samt inre lagren från muskotnöten kunna användas, vilket ger identisk smakförmåga samt styrka hur långt ni än befinner dig. all fröet förmå även infunderas inom kokande vätska till för att utföra en uppfriskande muskotte.

Var kunna man köpa muskotnöt

Muskotnöt existerar ett stapelvara inom dem flesta kryddgångar inom snabbköpen, såväl likt bota livsmedel samt orientaliska livsmedelsbutiker.

Den köps inom glasburkar antingen malda alternativt hel, tillsammans upp mot en dussin bota färska frön inom ett burk.

Hur man lagrar muskotnöt

Liksom dem flesta kryddor, vare sig dem existerar malda alternativt all, förvaras muskot bäst inom enstaka hermetiskt container borta ifrån värme, ljus samt fukt. Den malda kryddan äger mindre hållbarhet, medan dem färska fröna håller sig vid obestämd period sålunda länge dem förvaras vid korrekt sätt.

Malen muskot kunna hålla sig fräsch samt smakrik inom upp mot tre kalenderår, medan kurera kryddan håller inom upp mot fem tid.

dock ifall ni upptäcker för att din muskot besitter tappat bort eller missat sin distinkta doft alternativt smakförmåga, existerar detta dags för att byta ut den.

Kan man frysa muskotnöt?

Det finns ingen anledning för att frysa muskotnöt, eftersom den håller sig lika utmärkt inom rumstemperatur. Frysning kommer ej för att utföra någon skada på grund av kryddan, dock kommer ej heller för att utföra något på grund av för att skydda dess doft, smakupplevelse alternativt hållbarhet.

Livsmedel likt innehåller muskotnöt kommer för att förvaras inom kylen alternativt frysen således länge såsom huvudingrediensen tar på grund av för att förg

När bör man ej nyttja muskotnöt

Förutom samtliga indikator vid för att kryddan besitter blivit dålig, finns detta tillfällen då muskot är kapabel existera en ovälkommet tillskott mot ett maträtt. Van nära överdriven, mer ett fara tillsammans den färska ingrediensen, kunna detta snabbt överväldiga andra smaker.

Om ni besitter lagt mot till många muskot inom en anvisning besitter ni några alternativ.

Ta försvunnen fysiskt sålunda snabbt liksom möjligt ifall detta ej redan existerar blandat till för att minimera risken på grund av för att på grund av många från oljan infunderas. Späd annars rätten tillsammans med dricksvatten alternativt andra våta receptingredienser samt dessutom kunna den milda smaken från mejeriprodukter motarbeta enstaka alltför kraftfull kryddsmak, således fyll vid ett massiv kula glass tillsammans med ett efterrätt, alternativt tillsätt grädde inom enstaka välsmakande portion.

Gratis örter samt kryddor

Muskot ger enstaka rejäl kraft då ni arbetar isolerad, dock smälter även vackert tillsammans flera andra kryddor till för att lyfta ett maträtt.

Dess söta, dock ändå bittra smakförmåga betyder för att den fungerar god tillsammans dem söta tonerna från kanel samt dem jordigare, salta smakerna från kardemumma, kryddnejlika, ingefära samt spiskummin, plus örterna koriander samt timjan.

Denna mångsidiga smakförstärkare lägger nyfikenhet mot dem vänligare smakerna från rotfrukter, samt vegetabilier liksom kål samt spenat, den kompletterar känslan från lök samt distinkta smakupplevelse från oval form samt ger enstaka smakförmåga från detta exotiska mot sjömat, kyckling samt lamm.

Ersättningar till muskotnöt

Den maximalt uppenbara ersättningen till muskotnöt existerar muskotblomma, eftersom denna eldröda smakförstärkare kommer ifrån identisk bär samt därför äger ett liknande smakförmåga.

Mace existerar detta torkade spetsmembranet liksom täcker muskotfröet inom frukten samt kunna ersättas vid identisk sätt, även ifall detta äger enstaka mer stark, kryddigare smakförmåga än sin stallkompis.

Andra kryddor vilket förmå användas existerar ingefära alternativt kryddnejlika inom välsmakande matlagning alternativt kanel alternativt all-spice på grund av sötare rätter.

All-spice kunna direkt ersättas var en anvisning kräver muskotnöt, medan ni bör nyttja halva kvantiteten liksom anges ifall ni ersätter tillsammans med kanel.

Hur man odlar muskotnöt hemma

Även angående ni existerar hemma inom Kryddöarna är kapabel ni vårda en muskotträd såsom köpts ifrån trädgårdscentret hemma därför länge ni håller detta beneath varma samt fuktiga förhållanden.

De mer grönfingrade möjligen önskar försöka kultivera muskot ifrån plantdel.

lägga i vatten inom vätska inom 24 timmar till för att öka fuktnivån samt chansen på grund av groning.

Plantera sedan fröet inom mark samt håll plantan fuktig inom en varmt innerum alternativt vinterträdgård.

Muskotträd kommer ej mot bär vid fem mot åtta tid, sålunda ni kommer för att behöva tålamod samt flera omplanteringar då växten växer.