Recept på pannbiff på 1 6 kilo blandffärs

Att nåt sålunda enkelt är kapabel bli sålunda gott!

Klassisk husmanskost kommer mer samt mer inom skymundan. dock då man väl lagar detta existerar detta sååå otroligt gott således man storknar. Eller vilket tycker ni?

500 gram blandfärs · 1/2 dl brödsmulor · 1 dl mejeriprodukt · 1/2 riven citrongul lök · 1 tsk sötningsmedel (valfritt) · 1 oval form S/M · 1 tsk krydda · 1 krm svart- alternativt vitpeppar.

Lagar ni många husmanskost var hemma? då man dessutom får tag inom riktigt god ingredienser, kunna ju nästan ingeting vandra fel… samt visst, jag håller tillsammans med ifall för att detta tar lite längre period, dock detta existerar detta värt, jag lovar Här kommer en anvisning vid därför otroligt goda pannbiffar tillsammans med stekt lök mot, till detta existerar ju bara en måste!

Befinner ni er inom Varberg kunna ni således tydligt åka förbi Årnäs samt köpa deras egna färdiga pannbiffar, gjorda vid fina råvaror…då snackar oss för att måltiden går fort, utan för att tulla vid kvalitén!


Pannbiff tillsammans stekt lök, rakt av!
4-6 personer
1 kg blandfärs ifrån Årnäs
2 st medelstora gula lökar
smör mot stekning
3 st normalstora kokta potatisar
0,5 dl mjölk
0,5 dl grädde
1 st ägg
1 dl ströbröd
1 dl vatten
2 msk kalvfond
1 msk soja gärna kikkoman
salt samt peppar
2 st stora gula lökar
smör mot stekning
socker
2 köttbuljongtärningar
Vetemjöl mot redning
Gör sålunda här: Skala dem medelstora lökarna.

tår enstaka från lökarna samt hacka den andra. Bryn den hackade löken inom fett.

Mosa dem kokta potatisarna tillsammans med ett matredskap. Blanda gräddmjölken, ägget, den rivna samt den frästa löken, potatisen, skorpmjölet samt dricksvatten inom ett bunke.

Ställ åt sidan samt låt svälla enstaka stund. Blanda smeten tillsammans med fräsen, kalvfond samt soja.

Smaka från tillsammans krydda samt kryddig samt blanda ihop mot enstaka jämn smet. skapa färsen mot biffar. Hur stora man för tillfället önskar.

Stek inom lite fett några minuter vid varenda blad, typ 4-5 min/sida. papper löken tunt samt fräs löken inom fett samt sockra lite enkel.

Låt den bli fint gyllenbrun. Lägg ovanpå biffarna. utför enstaka enkel sky mot detta bota genom för att hälla vid vätska inom stekpannan. Lägg inom 2 köttbuljongtärningar. Red tillsammans med dricksvatten samt lite mjöl, till för att ett fåtal den lite grövre. Smaka från tillsammans med enstaka nypa sötningsmedel. är kapabel tillsätta enstaka stänk grädde ifall detta önskas.