Laga mat i skogen
Laga föda ute
För mindre turer är ett kall matsäck samt termos helt tydligt maximalt praktiskt.
Kök tillsammans med sprit alternativt gas · Tändstickor (även ifall köket besitter inbyggd tändare, den kunna vandra sönder) · skärverktyg, skärbräda, stekspade · Våtservettter.dock när ni är ute lite längre är detta mer lockande tillsammans med en varmt mål föda, lagad över öppen flamma alternativt på stormkök.
Tricket tillsammans med för att laga föda utomhus - Förbered så många liksom möjligt hemma. Hacka detta likt bör hackas, mät upp detta likt bör mätas upp, så för att ni bara behöver ta tillsammans dig detta likt behövs, laga föda liksom bara är för att värma ifall ni äger ställe inom ryggsäcken.
ATT TÄNKA PÅ
- Planera noga.Laxpanna tillsammans bröd.
- Ta dig ej vätska över huvudet. äger ni haft enstaka stressig sju dagar är detta möjligen korv tillsammans bröd alternativt pulvermos vilket gäller.
- Glöm ej kryddningen! många smakar godare utomhus, dock ibland förmå krydda, krydda alternativt någon ört tillföra mycket.
- Våtservetter är ständigt utmärkt för att äga, särskilt angående ni ej besitter tillgång mot vatten.
- Ha tålamod tillsammans med elden.
Börja ej grilla förrän ni äger härlig glöd, annars blir maten bränd.
- Ta tillsammans med dig ett påse för att stoppa skräp i.
- Glöm ej tändstickorna!
- Även ifall där bör finnas ved nära våra lägerplatser är kapabel detta ändå existera god för att äga tillsammans sig några ytterligare vedklabbar.
- Tänk på brandrisken!
Placera ditt kök enstaka god bit från tält, gräs alternativt annat såsom kunna fatta eld.
varenda ingredienser måste finnas tillsammans med inom packningen ett kontrollista är ej fel. Förbered vissa rätter hemma.
Är ni osäker på vilket slags kök ni önskar använda finns ett härlig guide här!
Hur gör jag upp eld?
Friluftsfrämjandet besitter svaret!
VAD bör oss ÄTA?
Med barn
Kör tillsammans detta ni vet för att ungarna tycker angående. Enkla saker likt brukar uppskattas är:
- Färdigstekta pankakor vilket ni bara värmer inom stekpannan
- Gör varma mackor, förbered hemma samt stek inom enstaka panna.
- Grilla rotfrukt på pinne över öppen flamma.
Ca 1 cm tjocka skivor såsom ni doppat inom olja samt kryddor.
- Det finns massor från saker ni förmå beläggning en tortilla- alternativt pitabröd tillsammans, både varmt samt kallt. Dessutom behöver ni inga tallrikar alternativt bestik!
- Korv tillsammans med bröd är enstaka klassiker. önskar ni äga detta lilla extra gör pinnbröd samt snurra längs tillsammans med korven.Smakrika anvisning för att laga ovan öppen flamma, inom stormkök alternativt vid muurikka.
Pinnbröd kunna tillsammans fördel snurras runt enstaka pinne samt sen fyllas tillsammans smör, mejeriprodukt alternativt annat gott.
Håll detta enkelt
Förbered så många vilket möjligt hemma samt sen bara kör!
- Soppor, grytor samt pytt tillsammans med många rotfrukt samt annat matnyttigt är favoriter inom skogen.
Lätt för att förbereda hemma samt sen bara för att låta puttra på plats.
- Baka grönsaker alternativt rotfrukter inom folie - perfekt mot detta ni grillat!
- Har ni ej testat kolbulle? Då äger ni missat något!
RECEPT
Pinnbröd (ca 6 st)
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
Blanda dem torra ingredienserna först samt häll sedan inom mjölken.
Blanda mot deg samt rulla mot korvar vilket ni sedan snurrar runt korv alternativt pinne samt grillar.
Jägarförbundets Kolbulle (ca 4 personer)
4 dl vetemjöl
6 dl vatten
1 tsk salt
4 hg saltat fläsk
1. Tärna samt bryn fläsket inom enstaka panna.
2. Vispa ihop vätska samt mjöl mot ett pannkaksliknande smet (detta är kapabel man göra hemma samt slå på enstaka petflaska).
1.Slå smeten över fläsket samt fettet liksom smält inom pannan. angående ni steker över öppen flamma, flytta pannan något så fort smeten börjar stelna, så för att färgen inom bottnen blir jämnare.
Våra bästa anvisning på grund av matlagning utomhus ovan öppen flamma alternativt stormkök.Vänd kolbullen efter några minuter samt stek den andra sidan.
Servera kolbullarna tillsammans knäckebröd samt rårörda lingon.
Bästa kokkaffet över öppen eld
- Bege dig mot enstaka avlägsen samt mysig ställe. Stämningen påverkar inom allra högsta grad smaken på kaffet.
- Koka upp vattnet inom pannan över elden.
- Ta försvunnen kaffepannan från elden samt tillsätt ekologiskt kokkaffe, liksom ni gärna besitter korn inom din kaffekvarn hemma innan ni gav dig ut.
- Ställ åter över elden samt låt koka upp.Alla anvisning vid friluftsmat existerar riktigt goda samt mättande.
- Om ni lyssnar samt känner efter noga, så bara vet ni när kaffet är tydligt. detta ett känsla ni får, vilket för att kaffet pratar tillsammans med dig. detta kunna ta ett stund, så äga tålamod.
- Häll långsamt upp kaffet inom enstaka kåsa. Får ni många sump inom kåsan?
Öppna kaffepannan, häll åter kaffet samt låt stå ett stund mot. Upprepa tills kaffet är tydligt samt utan sump.
- Lyft blicken samt njut från vy samt tystnaden medan ni dricker. Kaffet blir många godare då.
Ta sedan försvunnen pannan från elden samt låt den stå.