Currysås kokosmjölk recept

Gå mot receptSkriv ut receptet

Det denna plats receptet vid kycklinggryta existerar enstaka klassiker hemma hos mig. Jag fullfölja detta regelbundet på grund av detta existerar enkelt, gott samt perfekt för att utföra extra samt lägga inom frysen.

Sånna anvisning tycker jag existerar perfekta på grund av detta existerar ständigt skönt för att äga några ytterligare matlådor inom frysen.

Den denna plats kycklinggrytan går för att justera lite efter vad man äger hemma samt vad man gillar. Genom för att välja kycklingfilé samt lägre fetthalter vid kokosmjölk samt crème fraîche sålunda är kapabel den bli ganska enkel samt beroende vid hur många skarlakansröd curry man använder således förmå den vandra ifrån för att artikel len mot riktigt varm.

Jag serverar den oftast tillsammans med långkornigt ris, dock den existerar även god tillsammans med mathavre samt fullkornsris.

Vad ni behöver till för att laga kycklinggryta

• Kyckling. Jag använder oftast frysta kycklingfiléer likt jag tinat, till detta brukar ständigt finnas hemma. dock detta går utmärkt för att nyttja kycklingben utan ben också.
• Paprika.

  Jag brukar nyttja tre olika färger vid peppar på grund av jag tycker detta blir snyggast inom grytan, dock ta den sorten ni tycker bäst om.

• Purjolök. Purjolöken ger ett subtil löksmak liksom passar perfekt denna plats.
  Detta anvisning blir cirka 4 portioner sås.
• 

dock detta går för att nyttja gullök även ifall detta existerar vilket ni besitter hemma. Fräs den lite inom oljan innan ni tillsätter kycklingen sålunda den blir mjuk.

• Kokosmjölk. Jag försöker ständigt välja ett kokosmjölk såsom ej innehåller stabiliseringsmedel, utan bara kokos samt dricksvatten. dock ta den ni gillar bäst.
  Bjud familjen vid enstaka mjuk currygryta!
• 

Oftast kör jag den vanliga kokosmjölken, dock detta går utmärkt för att nyttja light-versionen även.

• Crème fraîche. Jag äger lagat den på denna plats grytan tillsammans med både lakotsfri samt vanlig crème fraîche samt samtliga olika fetthalter samt detta blir utmärkt tillsammans med varenda. Tänk bara vid för att dem tillsammans med lägra fetthalterna kunna ge enstaka lite tunnare sås inom slutändan.
• Buljongtärning. Jag brukar nyttja antingen kycklingbuljong alternativt grönsaksbuljong, detta brukar bero lite vid vad jag besitter hemma.
• Red curry paste. detta existerar detta på denna plats liksom ger massa god smakförmåga mot den denna plats grytan.
  Stek lök samt kyckling inom oljan inom ett massiv gryta.
• 

Jag smakar ständigt från tillsammans lite inom taget tills jag får den smakförmåga jag gillar, gärna lite vid den starka sidan. detta går även god för att utföra den denna plats grytan tillsammans Sambal Oelek, dock detta blir ej riktigt identisk smakupplevelse.

Lättlagad gryta tillsammans kycklingben samt thailändska smaker från kokosmjölk, skarlakansröd curry samt lime.
•