Österrikisk mat recept

Dessa 10 österrikiska maträtter existerar några ni kommer stöta vid angående ni fullfölja ett vintersäsong. flera från dem existerar faktiskt riktigt goda, andra bör man hålla sig långt väck ifrån. på denna plats kommer några från klassikerna liksom ni garanterat kommer stöta vid beneath din vinter inom Österrike.

 

Kaspressknödel

Österrikarna älskar knödel, detta påminner egentligen ganska många angående svenska kroppkakor samt existerar enstaka struktur från degklump.

Recept wienerschnitzel · Tafelspitz · Fiakergulasch- gulasch vid österrikiskt vis · ett klassisk kycklingsallad · Knödel på.

Förr sålunda gjorde man detta från gammalt bakverk likt börjat bli torrt. Man la brödet inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt tryckte samman detta mot degklumpar såsom man sedan kokade.

Gör således denna plats 1.

Konceptet finns kvar dock idag fullfölja man dem vid lite andra sätt. inom Österrike finns detta spenatknödel (gröna knödlar tillsammans spenat i), speckknödel (knödel tillsammans bacon i) samt därför finns detta min personliga favorit &#; kaspressknödel, såsom existerar fylld tillsammans med mejeriprodukt. Man förmå ett fåtal knödel liksom tillbehör alternativt inom enstaka soppa. Helt uppenbart värt för att testa samt något ni utan tvekan hålle

 

Germknödel

Det denna plats existerar egentligen enstaka efterrätt dock något jag att föreslå eller råda något dig för att hålla dig långt långt borta ifrån.

Germknödel existerar enstaka kletig klump fylld tillsammans med katrinplommonsylt (oftast) vilket simmar inom varm vanilj sås alternativt smällt fett, ovanpå ligger detta vallmo frön. Den denna plats desserten, vilket existerar vilket enstaka hel måltid, älskas från flera österrikare. Jag avskyr det! oss försökte ett gång för att existera 6 skidlärare samt dela vid ett portion, oss kunde förtära upp halva….

Jag ägde ett ytterligare gång ett vadslagning tillsammans med ett österrikisk arbetskamrat &#; oss skulle titta vem liksom snabbast kunde anlända upp samt ner ifrån ett från dem längsta pisterna inom området. ifall jag vann skulle denne förtära ett halv knäckemacka (Wasa såklart) tillsammans med Kalles Kaviar vid, ifall han vann skulle jag förtära ett halv Germknödel… vilket tur fanns därför vann JAG!

Kalles kaviar existerar väldigt svenskt samt inget österrikare vilket regel tycker om&#; 🙂

 

Nudelsuppe

Österrikarna älskar soppor, vilket även existerar super då detta existerar kallt. Ofta äter dem dock soppor likt enstaka förrätt. ett klassiker existerar Nudelsuppe likt existerar ett varm buljong tillsammans spagetti inom, möjligen ej låter sålunda aptitretande dock detta existerar ej sålunda uselt.

Man förmå även erhålla ett massa andra soppor såsom existerar någorlunda lika samt detta ingår ofta liksom ett förrätt.

 

Kasnocken

Det på denna plats existerar ett riktigt god riktig.

Oxfilé tillsammans kantarellsmör samt parmesanpotatis.

då man gör en beställning detta får man oftast in ett rykande varm stekpanna fylld tillsammans föda. Kasnocken är kapabel enklast beskrivas likt ett förbättrad utgåva från makaronilåda alternativt mac’n cheese. detta existerar faktiskt supergott dock ifall ni ej besitter provat detta förr således existerar detta bäst för att dela tillsammans ett kompis alternativt arbetskamrat då detta existerar grymt näringsrik samt äger ett korrekt kraftig smak.

 

Wienerschnitzel

Gissar jag för att ni äger hört talas ifall innan, detta existerar enstaka sann klassiker.

I tillhör österrike huvudstad Wien erbjuds mat eller dryck Fiakergulasch.

detta existerar egentligen bara ett panerad bit animalisk föda, oftast svin dock angående man äter vid enstaka lite “finare” matställe är kapabel man ett fåtal detta man kalvkött. mot får man ofta pommes alternativt petersillien kartoffeln (smörstekta rotfrukt tillsammans med persilja på). ett riktigt wienerschitzel bör ätas tillsammans med lingonsylt samt citron.

Österrikarna älskar soppor, vilket även existerar super då detta existerar kallt.

Mums.

 

Kaiserschmarrn

Återigen besitter oss på denna plats enstaka efterrätt såsom existerar ett hel måltid. Mitt bästa råd existerar för att dela vid detta några stycken då detta existerar många föda samt väldigt sött. Kaiserschmarrn existerar tjocka pannkaksbitar likt man strör florsocker ovan samt äter tillsammans med sylt mot, jag föredrar äppelmos dock man kunna även ett fåtal detta tillsammans andra sylter mot, samt detta innehåller ofta russin.

ifall ni arbetar liksom skidlärare förmå jag lova för att detta kommer artikel enstaka favorit hos barnen.

 

 

 

Würstl

Österrikarna älskar korv, något jag inte någonsin helt kommer förstå. Man förmå ett fåtal kryddiga korvar angående man väljer ett charktallrik vilket faktiskt existerar goda, dock angående ni existerar uppe inom backarna således existerar grillkorv tillsammans med pommes något såsom ni är kapabel hitta vid varenda Hütter (restauranger) detta funkar ständigt samt existerar enkelt, dock någon höjdare vet jag ej angående jag tycker detta är.

 

Gulasch

Är ju egentligen ej ett Österrikisk tillsammans ett ungersk riktig, dock attans vilket gott detta existerar.

dem dagar då detta existerar lite kallt sålunda existerar den smakrika, lite kryddiga samt näringsrik soppa perfekt. Jag älskar gulasch samt åt detta minimalt enstaka gång inom veckan då jag jobbade vilket skidlärare. Akta bara sålunda ni ej får detta vid kläderna &#; detta existerar svårt för att erhålla bort.

 

Toast

Hm detta existerar ju egentligen ej heller österrikiskt även ifall man är kapabel ett fåtal detta vid flera ställen.

Jag ville ändå ta tillsammans med detta vid listan eftersom för att detta existerar ett skidlärares supermat, samtliga liksom besitter varit skidlärare äger överkonsumerat rostad smörgås. detta existerar enkelt, näringsrik samt gott!

 

Tirolergröstl

Min absoluta favoriträtt!

Österrike existerar en nation rikt vid kulinariska original – ifrån ikoniska rätter likt Wiener Schnitzel samt aprikosknödel mot stjärnkockar såsom Heinz Reitbauer och.

Man är kapabel bäst förklara Tirolergröstl vilket enstaka förbättrad pyttipanna. Även denna korrekt servera ofta inom enstaka rykande varm stekpanna samt existerar fylld tillsammans stekt rotfrukt samt animalisk föda från olika stöt. Jag vet ej vad detta existerar dem fullfölja, detta måste ligga ner inom kryddorna (och möjligen för att österrikarna ej existerar rädda till för att nyttja smör) dock enstaka förbättrad pyttipanna går ej för att få!

 

Det denna plats existera några från dem maximalt klassiska österrikiska rätterna likt ni tillsammans med % säkerhet kommer stöta vid ifall ni jobbar såsom skidlärare inom Österrike.

Vissa rätter kunna äga andra namn beroende vid vart inom Österrike man befinner sig dock dem finns samtliga vid dem flesta ställen. detta finns även flera andra spännande samt goda rätter dock detta denna plats existerar klassikerna till ett skidlärare.

Om ni existerar intresserad från för att bli skidlärare samt testa massa österrikiska maträtter således vandra in vid Snowminds hemsida samt läs mer angående våra kurser inom Österrike likt säkrar dig enstaka säsong likt skidlärare.

 

Hoppas oss ses inom backen!

/Hanna vid Snowminds