Recept potatisgratäng potatis

Koka upp grädde, mjölk, vitlök, salt och peppar i en kastrull.
  • Koka upp grädde, mjölk, vitlök, salt och peppar i en kastrull.
  • vandra mot anvisning Skriv ut recept

    Vill ni laga ett god samt mjuk potatisgratäng? Potatisgratäng existerar otroligt gott samt passar utmärkt för att servera mot både animalisk föda samt grönsaker. 

    Det existerar enstaka många lätt riktig såsom garanterat kommer för att vandra bostad bland släkt samt vänner. Nedan besitter ni mitt favoritrecept vid potatisgratäng likt blir både mjuk samt himmelskt god.

    Potatisgratäng

    Potatisgratäng existerar ett klassisk maträtt liksom existerar omtyckt från både stora samt små.Den existerar utmärkt för att servera tillsammans animalisk föda samt vegetabilier.

    ingen sås behövs mot då potatisgratängen blir således otroligt mjuk samt god inom smak.

    Skriv ut recept

    4.84 från 5 stjärnor ifrån 6 personer

    • 1 kg potatis
    • 5 dl vispgrädde
    • 1 gul lök
    • 3-4 vitlöksklyftor
    • Salt & svartpeppar

    Förhindra för att din skärm slocknar

    • Sätt ugnen vid 225 grader.

    • Skala rotfrukt samt lök.

      Servera gärna potatisgratängen tillsammans med sallad samt ditt favoritprotein.
    • Servera gärna potatisgratängen  tillsammans med sallad  samt ditt favoritprotein.
    • platta potatisen inom tunna skivor samt finhacka löken.

    • Smöra ett struktur (cirka 20x30 cm) samt lägg en lager rotfrukt inom botten.

    • Pressa 1-2 klyftor vitlök samt fördela ovan potatisen. Salta samt peppra samt lägg ovan en lager finhackad lök.

    • Fortsätt vid identisk sätt kurera vägen upp samt slutföra tillsammans en lager rotfrukt vid toppen.

      Häll ovan grädde samt tillaga inom mitten från ugnen ca 40 min.
    • Häll  ovan grädde  samt tillaga  inom mitten  från ugnen ca 40 min.
    • (Jag gjorde 3 lager tillsammans med rotfrukt samt numeriskt värde lager tillsammans med lök/vitlök/kryddor)

    • Häll ovan grädden samt skiva mot. Grädda potatisgratängen vid 225 grader inom 40-50 minuter.

    • Efter halva tiden, täck gratängen tillsammans aluminiumfolie på grund av för att förhindra för att den blir bränd.

    • Ta ut ur ugnen samt servera direkt.

    Om ni önskar garnera gratängen tillsammans något till utseendet skull sålunda är kapabel jag rekommendera ny timjan.

    detta existerar många gott mot potatisgratäng.

    Recept från Christine Wedberg

    Lämna gärna ett anmärkning samt säga vad ni tyckte!

    Dela vid Facebook

    Mer ifall potatisgratäng

    Potatisgratängen kommer ifrån område Dauphiné inom land i västeuropa samt kallas på grund av “gratin dauphinois” vid franska.

    Det existerar ett maträtt likt existerar gjord tillsammans med skivad rotfrukt såsom tillagas inom ugnen tillsammans med mejeriprodukt alternativt grädde.

    Maträtten plats inledningsvis nämnd kalenderår 1788, då den serverades beneath ett kvällsmål vilket hertigen Charles-Henri från Clermont-Tonnerre höll inom.

  • recept potatisgratäng potatis
  • Sedan dess äger detta varit enstaka massiv favorit inom detta franska köket samt världen över.

    En potatisgratäng är kapabel även innehålla mejeriprodukt inom receptet. inom detta franska köket toppas gratängen tillsammans mejeriprodukt (gärna Gruyère) samt då kallas den till “gratin savoyard”.

    Idag existerar potatisgratäng enstaka populär maträtt inom detta svenska köket samt äts gärna tillsammans tillsammans animalisk föda samt grönsaker.

    Ska man nyttja mjölig alternativt fast potatis?

    Det agerar ingen roll vilken typ från rotfrukt ni använder inom receptet.

    Både mjölig samt fast rotfrukt går utmärkt för att använda.

    Mjölig rotfrukt blir lite mjukare samt geggigare, samt fast rotfrukt blir lite fastare inom konsistens.

    Skala samt skiva.
  • Skala  samt skiva.
  • Jag använde egen fast rotfrukt inom detta anvisning då jag ägde detta hemma.

    Tips vid vad ni kunna servera din potatisgratäng till:

    Servera potatisgratängen mot enstaka köttbit samt ångade/stekta/kokta vegetabilier. Både torsk, lamm, nötkött, vilt, kyckling samt fläskkött passar mot potatisgratäng.

    Potatisgratängen äger många smakupplevelse samt existerar mjuk, sålunda ingen sås behövs till.

    När jag lagade denna potatisgratäng sålunda serverade jag den tillsammans grillad kyckling samt lite timjan vid toppen.

    enstaka många lätt dock god maträtt.


    Har ni testat mitt krämiga potatisgratäng recept?

    Sätt ugnen vid 225° alternativt 200° varmluft.
  • Sätt ugnen  vid 225°  alternativt 200° varmluft.
  • Lämna gärna ett kommentar!

    Kategorier land i västeuropa, Mat