Kycklingfile recept indisk

Indisk butterchicken existerar i enlighet med mig enstaka från dem helt godaste rätter såsom finns. Den existerar fantastisk! således många smaker inom ett samt identisk korrekt, enstaka fest till gommen förmå jag lova.

ca 500 g kycklingfilé (bröst- alternativt lårfilé) · 2–3 rågade msk grekisk yoghurt (turkisk går även bra) · 75 g fett (uppdelat inom tre.

detta existerar noggrann identisk anvisning vilket min förra butterchicken såsom existerar gjord vid kycklingklubbor, anvisning HÄR! fast denna existerar gjord vid kycklingfilé. detta existerar några moment på grund av för att erhålla mot denna korrekt dock helt vårt varenda steg. Nedan följer en klart teg på grund av steg anvisning tillsammans med bilder.

4 portioner Butterchicken
Kycklingen
3 st kycklingfiléer
Marinad:
1 dl turkisk yoghurt
2 tsk gurkmeja
2 tsk garam masala
2 tsk spiskummin
1 tsk salt
Saften ifrån ett hel lime
Såsen
2 gula lökar
2 st röda chili (uteslut alternativt minska mängd ifall ni önskar äga ett mild sås)
1 bit ingefära
3 vitlöksklyftor
3 röda samt mogna tomater (kan ersättas tillsammans med 400 g krossad tomat)
5 kardemummakapslar alternativt 1 tsk kardemummapulver
2 kanelstänger
1 msk spiskumminfrön alternativt spiskumminpulver
4 dl vatten
2 msk tomatpuré
1 tsk socker
1 msk chilipulver (kan uteslutas på grund av mild sås)
2 dl grädde (36%-40% fetthalt)
Ca 50-75 g smör
Tillbehör:
Naanbröd- välj mellan neutral alternativt vitlöksnaan HÄR!
Indiskt ris- anvisning HÄR!

Recept vid butter halloumi hittar ni HÄR!

Gör såhär:
Börja tillsammans för att marinera kycklingen.

Hacka kycklingen inom bitar.

Jens Linder ; Indisk yoghurtkyckling tillsammans med curry samt mango chutney · Sandra Mastio.

Blanda ihop tillsammans med varenda ingredienser mot marinaden. Låt den marineras inom kyl ovan natten alternativt inom minimalt 8 timmar. angående ni ej äger tidsperiod förmå ni tillaga kycklingen direkt. Tillaga mitt inom ugnen vid 225° inom ca 20 min.

beneath tiden förmå ni tillaga tomatåsen.

Hacka lök, vitlök, ingefära, chili samt tomat. Hetta upp fett inom ett stekpanna alternativt kastrull, börja tillsammans för att bryna löken samt kryddorna ett stund. Tillsätt sedan ingefäran, chilin samt stek lite mot beneath omrörning.

Dags för att variera dem vanliga kycklingrecepten?

Häll sedan inom tomaterna, samt låt sjuda beneath omrörning några minuter. då tomaterna mjuknat, tillsätter ni 1 dl dricksvatten, rör ifall samt låt puttra 2 min mot.

Indisk butterchicken existerar i enlighet med mig ett från dem helt godaste rätter liksom finns.

Plocka försvunnen kanelstängerna samt mixa såsen slät. Sila sedan försvunnen samtliga eventuella klumpar ifrån kryddskal ifall ni jobbat tillsammans all kryddor genom enstaka fintrådig sil.

2Strimla kycklingfiléerna samt stek dem inom fett samt lite olja vid upphöjd värme.

Häll åter allting inom stekpannan samt tillsätt tomatpuré, krydda, sötningsmedel samt återstående 3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Rör ifall samt låt puttra vid medelvärme beneath lock inom ca 20 min.

Lägg sedan inom den färdiggrillade kycklingen inom såsen, vätskan likt existerar inom ugnsformen bör ej inom såsen.

Ingredienser ; Ingredienser.

Lägg vid en lock samt låt grytan puttra inom ca 10-15 min till. Lyft vid locket samt häll inom  grädde. Rör angående samt låt puttra inom ca 10 min mot. Servera samt njut!

Relaterade