Fröbröd recept paleo
Enkelt Fröbröd, dock åh därför gott! (Paleo)
vandra mot anvisning Skriv ut receptet
Enkelt Fröbröd (Paleo)
Jag minns således väl då jag samt Niclas gick runt vid Coop hemmavid. detta fanns flera kalenderår sedan dock jag ägde redan då magproblem samt experimenterade just då tillsammans för att utesluta gluten samt fermenterad. Jag scannade hyllorna tillsammans olika sorters mjöl samt hittade enstaka sån var färdigblandad bak-mix tillsammans titeln ”Stenåldersbröd” (ni vet hur dem ser ut, detta finns allt ifrån bakverk mot muffins).
Jag läste innehållsförteckningen samt detta fanns enstaka blandning från nötter, mandel samt fröer likt man inom princip bara blandade inom vanligtvis för fortplantning hos djur samt olja inom.
sålunda jag gick bostad samt googlade samt hittade en anvisning likt oss sen använde samt varierade inom flera kalenderår. således enkelt samt gott bröd!
Ta ut brödet samt låt detta svalna ordentligt vid en galler innan ni äter det.Originalet hittar ni här.
idag då jag återintroducerade solros samt pumpafrön beneath jul samt nyårshelgen, samt detta gått utmärkt, därför plats detta dags för att utföra detta på denna plats brödet igen! detta existerar riktigt grovt, håller sig lääänge inom kylen samt kunna varieras inom oändlighet.
Jag älskar anvisning liksom man förmå justera efter detta man besitter hemma, bara hålla sig mot totalmängden.
Vilken Olja?
Eftersom originalreceptet innehåller rapsolja liksom existerar neutral inom smaken valde oss för att byta ut den mot Extra Mild Olivolja på grund av för att ej smaken ifrån olivoljan skulle ta ovan. detta blev jättebra!
Inom Paleo undviker man vegetabiliska oljor pga.
sin höga kvot Omega Olivolja frikänns pga.
Rör ner äggen en inom taget.sitt höga näringsinnehåll samt för att den existerar rik vid polyfenoler vilket bidrar mot för att skydda blodfetterna mot oxidativ stress (Förekomst från stora mängder fria radikaler).
Rapsolja, alternativt vegetabiliska oljor allmänt, framställer man genom för att man pressar fröet vid växten. Avokadoolja samt olivolja existerar dem numeriskt värde undantagen var man istället pressar fruktköttet.
Rapsolja existerar detta bästa alternativet därefter, då detta existerar den vegetabiliska olja såsom innehåller minimalt Omega sålunda detta existerar helt enkelt en omröstning man får utföra.
inom detta denna plats receptet funkade Mild Olivolja inom varenda fall fint!
dock för tillfället skulle detta ju ej handla angående olja utan ifall bakverk.
Nåja, detta far iväg ganska ofta då man tänker samt skriver samtidigt…
Här kommer inom samtliga fall receptet!
Enkelt Fröbröd (Paleo)
Om man håller sig mot ungefär gram frön samt gram torkad bär kunna man variera receptet efter dem ingredienser man besitter hemma.
Man förmå även helt utesluta den torkade frukten angående man vill.
Kök: Glutenfritt, Mjölkfritt, Paleo
Portioner: 1limpa
- g Mandel
- g Pumpafrön
- g Sesamfrön
- g Solrosfrön
- 75 g Torkade Fikon Kan uteslutas
- 75 g Torkade Tranbär Kan uteslutas
- 2 tsk Salt
- 5 st Ägg
- 1 dl Extra Mild Olivolja Eller ytterligare valfri olja neutral kokosolja
Sätt ugnen vid grader varmluft ( °C vanlig ugn) .Klä ett brödform tillsammans bakplåtspapper.
(Inte helt nödvändigt dock smidigt pensla annars formen tillsammans tex kokosolja alternativt ghee)
Mixa mandlarna lite grovt inom enstaka mixer.
Rör angående samt häll ner inom brödformen.Väg upp dem övriga fröerna samt blanda tillsammans mandeln.
Blanda inom salt.Skär försvunnen den lilla knoppen vid fikonen samt hacka dem grovt.
Blanda inom dem hackade fikonen samt tranbären inom fröblandningen.Vispa upp äggen, tillsätt oljan.
Blanda inom fröblandningen.Klicka inom smeten inom formen, jämna mot ovansidan lite.
Grädda ca minuter.
Låt svalna helt inom formen.Förvara inom matförvaring således håller brödet dagar.
Minst.
Lite småmjöligt samt lite stora bitar brukar detta bli.