Recept fläskfile med gorgonzola i ugn
Fläskfilégratäng tillsammans gorgonzola samt bacon
Hej söndag!
Har ni haft ett härlig helg so far?
detta äger vi!
oss kom bostad ifrån en dygn inom Köpenhamn till några timmar sedan. Tiden gick till snabbt bara!
sålunda ljuvligt för att anlända iväg bara oss numeriskt värde, dock ständigt skönt för att anlända bostad därför tydligt 🏡
I fredags gjorde jag den denna plats smarriga gratängen! Ojoj sålunda gott detta var!
Ädelost inom föda existerar ju således gott!
dock angående man för tillfället ej gillar ädelost därför fungerar detta ned ett ytterligare neutralare mjuk mejeriprodukt tex brie alternativt ett smakrik färskost.
En mjuk samt god allt inom ett-rätt var fläskfilén får smakförmåga från gorgonzola samt bacon.Bara byta rakt från då detta gäller mängden.
identisk gäller fläskfilén, kyckling går utmärkt alternativt vegetariska alternativ,
Fläskfilé, purjolök, champinjoner samt stekt bacon inom botten vid enstaka ugnsfast form!
Såsen kokas snabbt upp samt därför fort osten smält således häller man den över.
20 minuter inom ugnen, sedan KLART!
En klassisk fredagsmiddag tillsammans familjen på grund av oss 😜
PS!
Innan receptet kommer därför, enstaka påminnelse!
Passa vid för att nyttja min rabattkod hos Bodystore!
Den gäller tom idag!
inköp till ovan 600 kr och erhålla 100 kr kostnadsfri tillsammans med koden 56KILO
Receptet kommer här!Skriv ut
Fläskfilégratäng tillsammans gorgonzola samt bacon
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
5 ifrån 1 betyg
- Författare:Åse
- Portioner:4-6
Sätt ugnen vid 225 gr.
Klipp alternativt skär baconet inom mindre bitar samt stek knaprigt.
Ta upp samt låt fettet rinna från vid hushållspapper.
Putsa köttet samt papper detta inom ca 1 cm tjocka skivor.
Salta samt peppra.
inom identisk panna lägg ner ett klick fett samt stek köttet hastigt inom varm panna vid båda sidor, detta bör bara erhålla färg.
Skölj purjon ordentligt, ansa den samt skär inom strimlor.
disk samt fräs champinjonerna tillsammans med purjon inom smör.
Lägg fläskfiléskivorna inom ett ugnsform, lägg vid nästan all bacon (spara lite mot garnering) samt purjo- samt champinjonfräset.
koka upp grädde, creme fraiche samt rör ner gorgonzolaosten.
Smaksätt tillsammans med dijon samt kalvfond samt eventiuellt krydda samt svartpeppar.
Häll såsen ovan kött- samt vegetabilier samt strö riven mejeriprodukt över.
Sätt in mitt inom ugnen inom 20 minuter.